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Bangalore Coffee and Tea

CILLAR DE SILOS BLANCO

€19,55 EUR
€19,55 EUR
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Este vino blanco surgió con la idea de recuperar los albillos más longevos de la zona. Con Cillar – Blanco de Silos hemos conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva de Quintana del Pidio.

Variedades: Albillo Real y Albillo Mayor.

Viñedos de procedencia: Quintana del Pidio.

Edad media de las viñas: Cepas de más de 70 años.

Elaboración: Fermentado en barrica de roble de 500l. Crianza en lías durante 8 meses. Embotellado en mayo de 2016.

Vendimia: 100% manual.